Công nghệ sinh học- 7420201

Khoa giảng dạy: KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG

• Trình độ ĐẠI HỌC
• Chương trình TIÊU CHUẨN (DẠY - HỌC TIẾNG VIỆT)

1.Giới thiệu ngành:

Công nghệ sinh học là ngành ứng dụng khoa học và công nghệ như sinh học phân tử, di truyền học, vi sinh vật học, sinh hóa học, công nghệ học,…. nhằm tạo ra các quy trình công nghệ quy mô công nghiệp khai thác các hoạt động sống của vi sinh vật, tế bào động, thực vật để sản xuất các sản phẩm có giá trị phục vụ đời sống. Công nghệ sinh học được sử dụng trong các quy trình từ sản xuất bia, quản lý nước thải, cải tiến chất lượng giống cây trồng, nhiên liệu sinh học đến sản xuất vắc-xin, thiết kế thuốc và liệu pháp gen. Trong bối cảnh dân số toàn cầu ngày càng tăng dẫn đến các nhu cầu dành cho con người và xã hội gia tăng đã tạo ra nhiều cơ hội nghề nghiệp trong ngành công nghệ sinh học

Từ năm học 2015-2016 trở đi, ngành công nghệ sinh học tại Đại học Tôn Đức Thắng được giảng dạy tập trung vào các chuyên ngành chính:

• Nông nghiệp
• Thực phẩm
• Khoa học Y sinh

Khi học tại ĐH Tôn Đức Thắng sinh viên được thực hành trong các trung tâm thí nghiệm với thiết bị hiện đại, tiên tiến; thực tập tại các nhà máy sản xuất thực phẩm, viện nghiên cứu, bệnh viện… Bộ môn Công nghệ sinh học có các phòng thí nghiệm vi sinh, sinh học phân tử, nuôi cấy mô, vườn ươm, nhà kính thủy canh, nhà nấm, vườn dược liệu,… Phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu của sinh viên.

Sinh viên được tham gia các buổi sinh hoạt học thuật và Journal Club tổ chức định kỳ hằng tháng với sự tham gia báo cáo của các giáo sư và chuyên gia đến từ các trường đại học và viện nghiên cứu hàng đầu trong nước và quốc tế.

Tốt nghiệp ngành Công nghệ sinh học, sinh viên đạt được các kiến thức và kỹ năng như sau:

• Kỹ năng tin học : Chứng chỉ tin học MOS quốc tế (750 điểm); Vận dụng thành thạo tin học ứng dụng trong công việc;
• Kỹ năng ngoại ngữ: IELTS 5.5 (hoặc các chứng chỉ tiếng Anh quốc tế khác tương đương)
• Kiến thức chuyên môn và kỹ năng nghề nghiệp: vận hành các quá trình công nghệ trong nhà máy; nghiên cứu và sản xuất ở quy mô công nghiệp; tối ưu hóa quy trình sản xuất, sàng lọc và tìm kiếm các chủng/enzyme mới đáp ứng cho yêu cầu sản xuất công nghiệp; phân tích sinh hóa, sinh học phân tử, vi sinh; ứng dụng kỹ thuật sinh học phân tử trong chẩn đoán bệnh người; công nghệ vật liệu mới sử dụng trong điều trị; nuôi cấy mô thực vật; xử lý môi trường bằng biện pháp sinh học; chiết xuất và tăng biến dưỡng các hoạt chất thứ cấp; chuyển gene thực vật, phân tích đa dạng di truyền…

2.Triển vọng nghề nghiệp

Kỹ sư ngành Công nghệ sinh học có thể làm việc ở các lĩnh vực: Y sinh (chuẩn đoán bệnh, chế biến thuốc, vaccine, chuẩn đoán bệnh bằng công nghệ di truyền, thụ tinh trong ống nghiệm, liệu pháp gen, công nghệ tế bào gốc,…); Môi trường (xử lí môi trường, đánh giá mức độ độc hại của sản phẩm, xử lí chất thải, bảo vệ môi sinh,…); Nông nghiệp (lai tạo, chuyển gen để sản xuất giống cây trồng mới, tạo các chế phẩm vi sinh làm thuốc thú y, thủy sản và phân bón); Tin - sinh học (genomics, proteomics, công nghệ protein…); Công nghệ thực phẩm (công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ bảo quản các sản phẩm sau thu hoạch, công nghệ lên men sản xuất thực phẩm, các hệ thống quản lí chất lượng thực phẩm)…

3.Chương trình đào tạo - chuẩn đầu ra : CTĐT: 2019; CĐR: 2019