Mì xào Hàng Dương Quán
Một trong những quán có món mì xào ngon tại TP.HCM đó chính là nhà hàng Hàng Dương Quán. Món mì xào bò và mì xào hải sản của nhà hàng này được nhiều thực khách yêu thích. Món mì xào bò của Hàng Dương Quán có sợi mì dai ngon, thịt bò mềm, thơm. Món mì xào hải sản thì luôn có mực, tôm tươi rói. Đây là một trong những nơi bán mì xào được giới sành ăn yêu thích.
Địa chỉ: 32 - 34 Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, Quận 1.
Mì trộn cô Huyền
Quán mì trộn cô Huyền hay còn được dân tình biết đến với cái tên mì “chửi” cô Huyền là một địa điểm không xa lạ ở TP.HCM. Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Trần Kế Xương, quận Phú Nhuận, quán mì trộm cô Huyền đã tồn tại suốt hàng chục năm qua.
Mì gói được trộn cùng tương ớt, hành phi, hành lá, chả lụa tạo thành món mì trộn “thần thánh”, mì trộn được ăn kèm với tô nước lèo gồm thịt bò và trứng.
Địa chỉ: 38/2 Nguyễn Công Hoan, Phường 7, quận Phú Nhuận.
Mì xào Ga Xe Lửa
Ga Sài Gòn là một trong những địa điểm ăn mì xào quen thuộc của giới sành ăn. Quán mì xào Ga Xe Lửa nằm ngay trước cổng Ga Sài Gòn đã tồn tại suốt hàng chục năm. Quán ăn này nổi tiếng nhất là món mì xào bò. Sợi mì của quán dai, thịt bò mềm, ngọt. Tất cả hòa quyện tạo thành món mì xào bò vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Địa chỉ: 1 Nguyễn Thông, Phường 9, Quận 3.
Mì trộn Kỳ Đồng
Mì trộn Kỳ Đồng cũng là quán ăn mà bạn không thể bỏ qua khi muốn ăn món mì trộn. Mì tôm được trộn với rau cải, tóp mỡ, kim chi. Thực khách sẽ ăn mì trộn cùng chén nước lèo ngọt đậm đà. Món mì trứng lòng đào là món được nhiều thực khách yêu thích nhất khi đến với quán mì trộn Kỳ Đồng.
Địa chỉ: 14/40 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3.
Mì trộn Hồng Kông
Quán mì trộn Hồng Kông cũng là một trong những điểm bán mì trộn nổi tiếng ở TP.HCM. Sợi mì tươi được trộn cùng với rau cải, thịt xá xíu, tóp mỡ, tạo nên tô mì trộn vô cùng hấp dẫn. Ở đây còn bán cả mì cá lóc, mì sủi cảo ngon, mì trộn cật heo để bạn có thể đổi vị.
Địa chỉ: 201/22 Vĩnh Viễn, Phường 5, Quận 10.
Mì trộn tóp mỡ sa tế Lai Gia
Mì tôm trộn với tóp mỡ, sa tế, thịt xá xíu, rau cải ăn cùng với nước lèo xương heo hoặc tôm, bò viên, trứng lòng đào đã tạo nên tên tuổi của Lai Gia. Những tín đồ món mì trộn đều không thể bỏ qua quán ăn này.
Địa chỉ: số 4, lô 18 Lưu Quý Kỳ, Phường 10, Quận 8.
Mr Mì
Quán Mr Mì tọa lạc gần chợ Đa Kao, dù khuất nhưng mì ở đây ngon tuyệt. Không gian rộng rãi, máy lạnh, thoải mái. Buổi trưa là thời điểm đông khách nhất của quán.
Mì đa dạng với thịt xá xíu, sườn, cá viên, tóp mỡ, hoành thánh chiên, rau, trứng siêu hấp dẫn. Mì trộn lòng đào tại Mr Mì chua chua, ngọt ngọt, thịt xá xíu, cá viên, sườn, trứng lòng đào, tôm, thịt bò... Mì dai giòn, tóp mỡ và hoành thánh lá chiên giòn, thơm. Nước sốt riêng biệt, sườn non ướp đậm đà, mì trộn gia vị vừa phải.
Địa chỉ: 63 Pasteur, Quận 1.