Uống trà hoa mộc có nhiều tác dụng với sức khỏe như thanh nhiệt, giải độc, giúp thư giãn và giảm stress hiệu quả. Vậy loại trà này còn những lợi ích gì mà bạn chưa biết?
Trà hoa mộc là gì?
Trà hoa mộc là một loại trà thảo dược được làm từ hoa quế khô nổi tiếng tại các nước phương Đông. Hoa quế có tên khoa học là Osmanthus fragrans, là cây bản địa châu Á phân bố ở Trung Quốc, Đài Loan, Nhật Bản và Việt Nam. Hoa quế nở quanh năm nhưng nở rộ nhất là vào mùa thu, hoa có màu trắng hoặc ngả vàng nhẹ tùy từng nơi mọc. Ở Việt Nam, quế hoa có màu vàng nhạt, hoa có bốn cánh, mọc thành từng chùm nhỏ và có mùi hương ngọt ngào như quả đào chín.
Quế hoa sau khi hái về được rửa sạch bụi bẩn, để ráo nước rồi làm khô bằng cách phơi nắng hoặc dùng lò sấy chuyên dụng. Hoa mộc sau khi khô có thể dùng để làm trà tốt cho sức khỏe hoặc dùng để chế biến thành món ăn, ngâm rượu,…
Những lợi ích khi uống trà hoa mộc
Giúp cải thiện thị lực
Trong trà hoa mộc có chứa neo beta carotene và trans alpha carotene về sau chuyển đổi thành vitamin A. Sử dụng trà thường xuyên sẽ giúp cho mắt khỏe mạnh và cải thiện dần thị lực của bạn.
Giảm đau khớp
Trà này có thành phần là các chất chống viêm tự nhiên giúp giảm tình trạng đau khớp do bệnh viêm khớp gây ra. Đặc biệt trà hoa mộc có thể giúp ngăn ngừa tăng tiểu cầu (một biến chứng của bệnh viêm khớp có thể gây đột quỵ). Vì vậy người mắc bệnh viêm khớp khi đi khám Đông y thường được khuyên nên uống trà hoa mộc hằng ngày.
Giàu vitamin B3
Trong trà quế hoa rất giàu vitamin B3. Đây là loại vitamin cần thiết cho hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và giúp làn da khỏe mạnh. Vì vậy nhiều chị em thường truyền tai nhau về công dụng làm đẹp da của loại trà này.
Giúp giảm cân
Uống trà quế hoa không trực tiếp giúp bạn giảm chất béo hay đốt cháy calo nhưng loại trà này có tác dụng giảm cảm giác thèm ăn của bạn, giúp bạn ăn ít và giảm được cân. Theo một số nghiên cứu, thức uống sẽ làm giảm bất kỳ chất hóa học nào trong não ức chế sự thèm ăn, giúp bạn không ăn quá nhiều.
Chống lại quá trình lão hóa, làm đẹp da
Các chị em thường truyền tai nhau về công dụng làm đẹp da và chống lão hóa của tr quế hoa. Trong thành phần của hoa mộc có chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ và bảo vệ cơ thể, chống lại các gốc tự do nguy hiểm. Uống trà quế hoa còn giúp giữ ẩm cho làn da, chống lão hóa do sản sinh nhiều collagen giúp cho da săn chắc, giảm nếp nhăn tự nhiên.
Giải độc gan thận
Uống trà hoa mộc giúp loại bỏ các độc tố trong gan và thận làm bạn cảm thấy sảng khoái và tràn đầy năng lượng khi sử dụng thường xuyên. Trong y học Trung Quốc, trà này được sử dụng trong điều trị các vấn đề liên quan đến thận, gan và hệ thống nội tiết.
Lưu ý khi uống trà hoa mộc
Mặc dù trà hoa mộc có nhiều công dụng, dễ dàng chế biến, có thể tự làm ở nhà nhưng khi sử dụng loại trà này bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Nên mua trà hoa mộc ở nơi uy tín, chất lượng. Đừng ham rẻ mua hàng kém chất lượng, uống vào sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Đây là loại thảo dược lành tính nhưng nó chỉ phát huy tác dụng tốt nhất khi sử dụng đúng người, đúng bệnh.
- Phụ nữ đang mang thai không nên uống trà này vì có nguy cơ sảy thai. Ngoài ra nếu bạn đang bị rong kinh cũng không nên uống.
- Hoa quế có tính ấm, nóng nên nếu bạn đang bị nóng trong người thì không nên sử dụng loại trà này.
- Nếu còn lăn tăn khi sử dụng trà hoa mộc, bạn hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng.
Những câu hỏi về trà hoa mộc
Có thể tự làm trà hoa mộc ở nhà không?
Bạn có thể tự làm trà hoa mộc ở nhà bằng hoa quế tươi. Đầu tiên, khi hái hoa về, bạn rửa sạch hoa qua vài lần nước để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó bạn trải đều hoa ra mâm hoặc một cái nong tre, sau đó bạn mang đi phơi nắng ở nơi thoáng mát. Cuối ngày, bạn đảo lại hoa để hoa khô đều tự nhiên. Sau khi phơi vài nắng, hoa đã khô hẳn, bạn cất hoa vào lọ và dùng dần.
Cách pha trà hoa mộc đơn giản
Cách pha thức uống này cũng rất đơn giản, đầu tiên bạn chuẩn bị khoảng 5g trà (1 muỗng cà phê trà) và 250ml nước sôi tầm 95 độ C. Sau khi cho trà vào ấm, bạn dùng 50ml nước để tráng trà, thời gian chờ tráng khoảng 30 giây. Sau đó đổ nước tráng đi, rồi rót 200ml nước vào trong ấm trà. Hãm trà khoảng 5 phút là bạn có thể dùng được.
Đây là cách pha trà hoa mộc đơn giản nhất, tương tự như cách pha trà xanh. Nếu muốn đổi mới hương vị, bạn có thể thêm vào đó 3g kỷ tử, 3 trái táo đỏ khô để tạo vị ngọt tự nhiên cho ấm trà của bạn. Khi uống hết lượt nước đầu, bạn có thể thêm nước để uống tiếp 1 - 2 lần nữa nhằm tận dụng hết lợi ích của trà.
Trà hoa mộc có nên uống mỗi ngày không?
Bạn có thể uống trà hoa mộc hằng ngày. Hãy tạo cho mình thói quen mỗi ngày uống một cốc trà hoa mộc để bảo vệ sức khỏe của mình nhé.
Trong trà hoa mộc có caffeine không?
Khác với trà xanh, trong trà hoa mộc hoàn toàn không có caffeine. Vì vậy bạn có thể uống trà mà không lo lắng bị mất ngủ hay bị say. Bạn có thể uống trà nóng hoặc thêm đá vào để uống lạnh đều được, tùy theo khẩu vị của bạn.
Có thể thêm mật ong vào trà không?
Nếu bạn có khẩu vị thiên ngọt thì bạn có thêm 1 - 2 muỗng mật ong vào cốc trà để gia tăng hương vị. Điều này sẽ không gây ảnh hưởng đến tác dụng của trà mà còn giúp bạn ngon miệng hơn.
Trên đây là những thông tin về trà hoa mộc như nguồn gốc, tác dụng, cách pha trà. Thức uống này không chỉ giúp bạn giải khát mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy sử dụng hằng ngày để cảm nhận những thay đổi tích cực của cơ thể mình nhé.
Xem thêm:
- Nguyên nhân gây say trà và cách xử lý khi bị say trà?
- Trà thảo mộc và những công dụng bất ngờ cho sức khỏe
